久々にパウンドケーキを作った

父に「無塩バター買ってきて」
と頼んだら、
「無塩バターが売ってない」と言われた。
えー！
スーパーに無塩バターがないだと
あるはずだという私に、
「ない物はないんだから」
と若干、ほんとぉ〜に若干キレられ（笑）、お菓子用のマーガリンを買ってきてもらった。
お菓子用のマーガリン使うの始めて！
混ぜていると、なんというか、カルピスみたいなにおいが〜…でも味はしない（当たり前だけど）
お砂糖、卵を入れて、半分にバナナ、もう半分に伊予柑ママレードを入れてみました。
そして横着な私はひとつの型に入れてオーブンへ。
焼き時間が心配でしたが、
まあ、なんとかなるさと、30分焼いてみました。
…バナナの方は、もうちょっと焼いてもよかったかな。
ママレードの方は、まあまあな感じでしょうかね。
味は…( ´ ▽ ` )ノ


おかずになるもの作れと言われ続けるあひるなのでした…